Реализаторы масла какао в основном утверждают следующее: «Наш
продукт достаточно хорошо очищен и не имеет вредных добавок и химических
примесей». И что это значит? Дерево какао — это одно из самых
удобряемых сельскохозяйственных культур на планете. Это правда.
А
значит, выращенные промышленным способом какао бобы просто необходимо
очистить от нежелательных примесей, о чем и говорят продавцы. И если масло какао купить здесь,
что останется в результате? Много жира и мало полезных элементов.
Но
есть продавцы, которые утверждают следующее: «Наше какао масло
совершенно не очищено. Его не стоит рафинировать, поскольку в нем и так
нет вредных и химических добавок и примесей. А значит, продукт имеет
столько полезных веществ и в том виде, форме и комбинации, которые
естественным путем сложились в условиях природной среды. В этом и
заключается его основная польза».
Такое какао масло изготовлено
способом холодного отжима из дикорастущих какао бобов. Когда основная
масса изготовителей какао масла в целях экономии ни разу не сталкивались
ни с дикорастущими деревьями, ни с холодным отжимом. Это масло
производится из плодов какао, которое растет в Перу — возле бассейна
Амазонки, долина Куско — одно из самых экологически чистых мест на
Земле. Поскольку произрастанию деревьев какао не мешает влияние
человека, а плоды перерабатываются довольно щадящим способом, то это
какао масло полностью отличается от того, которое производится
промышленным способом. В этом продукте содержится большое количество
полезных веществ, а в отличии от него в промышленном его аналоге таковых
очень мало или вообще нет. Эти качества и являются достоинствами нашего
продукта, который имеет полезные питательные и косметические свойства. В
продаже предложено для вашего употребления не рафинированное,
качественное какао масло extra virgin.
Это вещество имеет ломкую и
твердую консистенцию при комнатной температуре. Но отличается оно от
изготовленного промышленным способом тем, что более пластично и меньше
ломается. Плавится при температуре, которая слегка меньше температуры
кожи. А значит, при соприкосновении с телом, оно нежно тает, что дает
возможность его практично использовать.
Какао масло состоит из большого числа полезных веществ, поскольку оно изготовлено из качественных какао бобов. |
